
Голубцы из капусты, стахиса и пастернака
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 500 г капуста 300 г стахис 100 г лук репчатый 200 г сметана 300 г...
Ингредиенты
- капуста 500 г
- лук репчатый 100 г
- сметана 200 г
- пастернак (коренья) 300 г
- растительное масло 100 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
300 г стахис
2
Стахис вымыть, залить кипятком, выдержать до остывания, очень мелко нарезать.
3
Коренья пастернака вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
4
Лук очистить, нашинковать, сметать с пастернаком и пропассеровать на растительном масле.
5
Капусту нарубить сечкой, залить кипятком, выдержать под крышкой до остывания, отжать и смешать с подготовленными овощами, добавив сметану и соль.
6
Сформировать голубцы, уложить в кастрюлю, залить подсоленным кипятком, чтобы они были чуть прикрыты водой, и тушить йод крышкой до готовности на медленном огне.
7
Подавать к столу с чесночным соусом или с зеленью укропа.



4.95878
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями