Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки на сметанном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить...
Ингредиенты
- сметаны 1 стак.
- кефира 0,5 стак.
- яйцо 1 шт.
- растительного масла 2 ст. л.
- неполная чайная ложка соды 1
- соли 0,5 ч. л.
- сахара 1 ч. л.
- муки 2,5 стак.
Шаги приготовления
93
человека планируют готовить
1
Любая начинка
2
В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло.
3
Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков.
4
Приступать к выпечке пирожков сразу же.
5
На обильно посыпанном мукой столе сформовать пирожки, сильно много начинки в пирожки не класть, а то они могут лопнуть при жарке, так как сильно поднимаются.
6
На сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить пирожки на среднем огне.
7
Так как пирожки сильно поднимаются при жарке то их еще нужно будет пропечь перевернув на бок.
8
Готовые пирожки складывать на бумажное полотенце, чтобы впитать лишнее масло.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
