
Индийский суп с чечевицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таn4ik Фітель
Ингредиенты
- Продукты, входящие в рецепт
- Продукт
- Морковь200 грамм
- Сметана по вкусу
- Соль повареннаяпо вкусу
- Сельдерей (корень)100 грамм
- Чечевица200 грамм
- Масло сливочное несоленое60 грамм
- Кориандр
- кинза10 грамм
- Сметана : (сливки) по желанию Количество порций
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Комментарии к рецепту:1.
2
Отварить чечевицу на слабом огне 30 мин.
3
Пока готовиться чечевица, обжарить в растопленном масле кориандр, постоянно помешивая 3 мин.
4
Затем добавить мелко нарезанные морковь и сельдерей, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 10-15 мин.
5
Когда овощи станут мягкими, добавить их к чечевице, довести до кипения и выключить.
6
Подавать можно как в чистом виде, так и со сливками или сметаной.
7
Хорошо к такому супу подойдут соленые крекеры или гренки.



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями