Творожное тесто для пирожков - это очень вкусно и очень быстро

Name: Творожное тесто для пирожков - это очень вкусно и очень быстро
Ingredients: творог 250 грамм; яйцо 2 штук; сметана 2-3 ст. л.; сахар 1 ст. л.; соль 1 ч. л.; растительное масло 2 ст. л.; сода 1/2 ч. л.; мука 2 стак.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Здравствуйте, дорогие друзья! Мне очень нравится творог и в том числе в тесте! Ведь он...

Ингредиенты

творог 250 грамм

яйцо 2 штук

сметана 2-3 ст. л.

сахар 1 ст. л.

соль 1 ч. л.

растительное масло 2 ст. л.

сода 1/2 ч. л.

мука 2 стак.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1.В миску разбить яйца, добавть сахар, соль, перемешать.

2.Добавить творог, сметану, растительное масло, перемешать.

3.Добавить соду, погашенную в уксусе, перемешать.

4. Добавляю постепенно просеянную муку, замешиваю тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, зависит и от влажности творога и от клейковины муки. В результате тесто должно быть мягкое, нежное.

5. Готовое тесто делю примерно на 16 частей, из которых сформирую пирожки. Причем, повторюсь, начинка может быть любая.

6. Жарить такие пирожки нужно в хорошо разогретом растительного масло, оно должно до серидины покрывать пирожок.

Приятного аппетита!

Видеорецепт моих пирожков из творожного теста смотрите ниже: