Шоколадный торт с кремом (без духовки)

Крем:

Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S)

Выложите эту массу на дно формы.

Поставьте в холодильник пока готовите начинку.

Замочите кешью на 1-2 часа.

После сполосните орехи в холодной воде и смелите в блендере вместе с водой и медом до однородной массы.

На водяной бане растопите шоколад и масло.

Добавьте к массе к блендер и взбейте снова.

Попробуйте крем и если он слишком сладкий, добавьте немного какао-порошка.

Вылейте крем поверх основы и верните в холодильник на 4-5 часов.