Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки на палочке "Сердечки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ульянова
Ингредиенты
- ТЕСТО
- муки 350 гр
- сливочного масла 230 гр
- холодной воды 60-120 мл
- сахара 5 ст.л.
- соли 1/4 ч.л.
- густое повидло или любые ягоды
- яичный желток
- молока 1 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Начинка
2
Муку, соль и сахар перемешайте.
3
Добавьте масло и снова хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку
4
Влейте медленно 1/4 стакана воды.
5
Тесто должно склеиваться в руках.
6
При необходимости добавьте еще воды.
7
Перемешайте еще полминуты.
8
Тесто положите в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 20 мин
9
Тесто выложите на раскаточную доску, посыпанную мукой, и тонко раскатайте ~3-5 мм
10
Формочкой для нарезки печенья вырезайте сердечки
11
Противень застелите бумагой для запекания.
12
Готовые сердечки теста положите на противень и не глубоко воткните деревянную шпажку
13
Положите начинку.
14
Закройте вторым кружком теста.
15
Скрепите 2 кружка, так чтобы начинка не вытекла
16
Готовый пирожок смажьте яичным желтком.
17
Сделайте 3 отверстия на верхней стороне пирожка острым ножом или вилкой.
18
Выпекайте в нагретой духовке до 175 градусов 20-25 мин
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
