
Суп с мясными фрикадельками и рисом в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Суп с мясными фрикадельками и рисом в мультиварке С тех пор, как мне муж подарил на 8...
Ингредиенты
- мясо говядины – 300 г
- лук – 1 шт. небольшого размера
- рис – 3 столовые ложки
- морковь – 1 шт. среднего размера
- картофель – 2 шт
- растительное масло для жарки – 2 столовые ложки
- соль
- перец
- лавровый лист
- душистый перец и другие любимые приправы
- зелень укропа
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сначала подготовьте овощи.
2
Лук и морковь почистите.
3
Теперь, нам нужно сделать фрикадельки.
4
Если у вас готовый фарш, просто посолите его и скатайте фрикадельки.
5
Но я никогда не покупаю готовый фарш, бог знает, что в него намешали.
6
Мне не сложно самой сделать свежий говяжий фарш.
7
Кроме того, я не люблю фрикадельки без лука.
8
Поэтому я советую вам сделать следующее: нарежьте мясо и лук кусочками.
9
Прокрутите мясо и лук на мясорубке.
10
Теперь фарш посолите и перемешайте.
11
Почистите и нарежьте кубиками картофель.
12
Натрите морковь на крупной тёрке.
13
Сформируйте из фарша фрикадельки.
14
Размер фрикаделек для супа с рисом определите сами, какие вам больше нравятся, крупные или мелкие.
15
Мне нравятся мелкие фрикадельки.
16
Включите мультиварку.
17
Выберите режим «Жарка».
18
В этом режиме мультиварка может работать только с открытой крышкой.
19
Налейте в мультиварку масло.
20
Когда масло нагреется, положите в мультиварку фрикадельки.
21
Обжаривайте мясные фрикадельки для супа с рисом в чаше мультиварки в течение десяти минут, иногда переворачивая их, чтобы они обжарились со всех сторон.
22
Когда фрикадельки обжарятся, добавьте в мультиварку натёртую морковь.
23
Обжаривайте морковь примерно пять минут, перемешайте.
24
Добавьте нарезанную картошку.
25
Промойте рис и также добавьте его в мультиварку.
26
Теперь положите все специи: лавровый лист, душистый перец, приправы.
27
Я в данном случае, я положила мою любимую смесь прованских трав.
28
Залейте в мультиварку воду.
29
Количество воды определите сами в зависимости от того, насколько густым вы хотите получить суп с мясными фрикадельками и рисом в мультиварке в итоге.
30
Я добавила литра полтора.
31
Посолите суп.
32
Закройте крышку.
33
Выберите программу «Суп» и нажмите кнопку «Старт».
34
Суп будет готовиться в мультиварке около 25 минут.
35
После сигнала об окончании приготовления супа, откройте крышку мультиварки.
36
Уже готовый суп перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.
37
ИСТОЧНИК: http://namenu.ru/3352/Sup_s_myasnymi_frikadelqkami_i_risom_v_mulqtivarke/



4.96780
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями