
Армянский суп "воспнапур"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
1. Чечевицу и рис промыть теплой водой. В кастрюле вскипятить 1,5 л воды, посолить,...
Ингредиенты
- красной чечевицы 4 ст. л.
- риса 4 ст. л.
- Лук репчатый
- Растительное масло2 ст.л
- изюма ,5 стакана
- очищенных грецких орехов ,5 стакана
- Черный перец горошком
- Петрушка
- Кинза
- Соль
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Чечевицу и рис промыть теплой водой.
2
В кастрюле вскипятить 1,5 л воды, посолить, всыпать чечевицу и рис, довести до кипения.
3
Уменьшить огонь и варить 7 мин.
4
Лук очистить, мелко нарезать.
5
Изюм промыть.
6
Грецкие орехи порубить ножом в мелкую крошку.
7
Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем лук до золотистого цвета, 4 мин.
8
Добавить в кастрюлю лук, изюм и орехи.
9
Готовить 5 мин.
10
Зелень вымыть, обсушить и измельчить.
11
Положить в суп зелень и черный перец.
12
Быстро, на сильном огне, довести до кипения и сразу же снять.
13
Посолить по вкусу.
14
Приятного аппетита!



4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями