Торт "Черный лес"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tusya
Ингредиенты
- сливочное масло для смазывания
- сахара для присыпки 100 г.
- яйца 4
- какао 25 г.
- порошка
- соли щепотка
- консервированной вишни(черешни) без косточек 425 г.
- вишневой настойки или ликера 3 ст.л.
- взбитых жирных сливок 450 мл.
- измельченного на терке темного шоколада 50 г.
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180* Смазать маслом разъемную форму диаметром 20 см, выстелить дно пекарской бумагой и присыпать сахаром.
2
Взбить яйца с сахаром на горячей водяной бане в пышный крем.
3
Просеять в него муку с какао и солью.
4
Осторожно, но тщательно перемешать.
5
Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать 40-50 мин.
6
Перевернуть бисквит на решетку и полностью охладить.
7
Разрезать бисквит вдоль на 3 коржа.
8
Сцедить жидкость с вишен.
9
Сохранить 8 вишен для украшения, остальные крупно нарезать.
10
Сбрызнуть 2 коржа смесью вишневой настойки и сока от вишни.
11
Положить их друг на друга, промазывая сливкамии посыпая вишнями.
12
Накрыть третьим коржом.
13
Положить в кондитерский мешочек с насадкой-звездочкой 2 ст.л. сливок.
14
Намазать оставшимися сливками торт.
15
Лопаткой прижать большую часть шоколада к боковым сторонам торта.
16
Выдавить на десерт розетки из сливок.
17
Посыпать каждую шоколадной крошкой, а в середину положить ягоду
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!