3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп из рыбных консервов горбуши – рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Для приготовления вкусного рыбного супа не обязательно выделять несколько часов –...
Ингредиенты
- вода 2 л
- черный перец 2-3 горошины
- картофель 3 клубня
- горбуша 1 банка (консервированная)
- луковица 1 шт.
- морковь 1 шт.
- рис 3 ст.л. (длиннозерный)
- соль
- лавровый лист 1 шт.
- зелень
Шаги приготовления
491
человек планирует готовить
1
Овощи промыть и очистить, морковь потереть на средней или крупной терке, лук нашинковать мелко или полукольцами – по вкусу, картофель нарезать кубиками.
2
Горбушу открыть, размять консерву вилкой прямо в банке.
3
Рис залить холодной водой, промыв в дуршлаге.
4
Зелень порубить.
5
В кастрюле довести до кипения воду, влить рыбный сок из консервы, всыпать рис, перемешать, варить 10мин, добавить картофель, лавр, перец-горошек, варить суп на среднем огне.
6
Морковь с луком можно обжарить в сковороде с растительным маслом, либо добавлять в суп сырыми, не обжаривая – во втором случае суп будет менее наваристым, сырыми овощи следует добавлять вместе с картофелем, зажаренными – спустя 10мин после его добавления.
7
Выложить в суп после 20мин варки рыбу, перемешать, добавить две трети зелени, варить еще 5мин.
8
Попробовать суп на соль, подсолить если нужно, выключить плиту.
9
Дать супу из консервов горбуши настояться перед подачей 10мин.
10
При подаче в тарелки добавить оставшуюся свежую зелень.
11
Подавать суп из рыбных консервов горбуши горячим.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
