
🍥Меренга🍥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Barbara_is_cooking👩🏼🍳❣️
Ингредиенты
- Яичного белка 4 шт.
- Сахара 200 г
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилина на кончике 1 ч. л.
- Яблока 3 шт.
- Орешки пекан по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
С яблок аккуратно снять тоненькую кожуру. Положить на блюдечко и оставить на столе.
2
Аккуратно отделить белки от желтков.
3
Белки поместить в сухую посуду, добавить щепотку соли и лимонный сок.
4
Насухо вытереть венчики и начать взбивать на маленькой скорости, постепенно её увеличивая. Постепенно добавлять сахар.
5
Взбивать до твёрдых пиков.
6
Ложечкой или кондитерским мешком выложить меренгу на пекарскую бумагу.
7
Разогреть духовку до 100 градусов и выпекать 1,5 часа.
8
Готовые безе не рекомендую хранить в холодильнике, они размокнут.
9
Приятного аппетита!☕️
10
Больше рецептов можно найти на моём профиле в Instagram https://www.instagram.com/barbara_is_cook



4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями