Японский суп с грибами и рисовой лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Оригинальное первое блюдо из японской кухни можно приготовить к обеду. Для тех, кто...
Ингредиенты
- лапша рисовая 120 г
- куриный бульон 1 л
- грибы шиитаке (свежие) 60 г
- грибы вешенки (свежие) 80 г
- опята 20 г
- соевый соус 80 г
- яйцо 2 шт
- зелень 4 веточки
- крахмал 1 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для приготовления супа с грибами по этому рецепту японской кухни.
2
Лапшу сварить в большом количестве воды. Слить воду, лапшу промыть и откинуть на дуршлаг.
3
Грибы очистить, промыть и нарезать небольшими ломтиками. В кипящий куриный бульон добавить соевый соус и подготовленные грибы. Довести до кипения и варить 2-3 минуты.
4
Снять с огня и добавить лапшу. Развести крахмал водой в пропорции 1:3. В получившееся блюдо тонкой струйкой влить яйцо и разведенный крахмал.
5
Суп подавать украсив зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!