1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Щи из квашеной капусты #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Готовить просто 😊
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
3 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
7 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мяса 500 г
- Квашеной капусты 500 г
- Морковь 1
- Луковица 1
- Томатпасты 2 ст. л.
- Муки 1 ст. л.
- Соль, перец молотый по вкусу
- Душистого перца 4 горош.
- Лавровый, специи для супа 1 лист.
- Зелень (укроп, петрушка)
- Растительное масло
- Сметана
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Квашеную капусту предварительно потушить на сковороде на слабом огне, залить стаканом воды, добавить немного растительного масла. Если капуста очень кислая, то предварительно промыть холодной водой и отжать.
2
Сварить мясной бульон, добавить в него капусту, поджаренные на масле лук, морковь, томатную пасту и варить до готовности. За 5-10 минут до готовности добавить соль, душистый перец, лаврушку, специи и обжаренную муку.
3
Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
