Щи из квашеной капусты #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Готовить просто 😊
Ингредиенты
- мяса 500 гр
- квашеной капусты 500 гр
- морковь 1
- луковица 1
- томатпасты 2 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- соль, перец молотый По вкусу
- горошины душистого перца 4
- лавровый, специи для супа лист
- Зелень (укроп, петрушка)
- Растительное масло
- Сметана
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Квашеную капусту предварительно потушить на сковороде на слабом огне, залить стаканом воды, добавить немного растительного масла. Если капуста очень кислая, то предварительно промыть холодной водой и отжать.
2
Сварить мясной бульон, добавить в него капусту, поджаренные на масле лук, морковь, томатную пасту и варить до готовности. За 5-10 минут до готовности добавить соль, душистый перец, лаврушку, специи и обжаренную муку.
3
Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Irina Senina
оставил(а)
Я ещё грибы сушеные добавляю. Лариса, спасибо за вкусные рецепты!
17 ноября 2018 г.
Ответить
Ирина, супер 👍, это очень вкусно 😊. Спасибо за снап 🌸🌸🌸
17 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!