1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полякова Юлия
Есть много разных рецептов, этот на мой взгляд, простой и вкусный 😋 #марафон
Ингредиенты
- Фарш 500 г
- Рис 1 ст
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйца 2 шт
- Томат паста 2 ст л
- Сметана 2 ст л
- Вода 0,5 л
- Мука для обваливания
- Масло для жарки
- Соль, перец, сухой чеснок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Я фарш делаю сама, можно купить готовый.
2
Перемешивают рис с мясным фаршем, добавляя яйца и молотый перец.
3
Из полученной массы формируют шарики, обваливают их в муке и аккуратно обжаривают на горячей сковородке до появления румяной корочки, стараясь, чтобы они не развалились.
4
Обжаренные тефтели плотно складывают в глубокую сковородку, покрывая сверху слоем поджаренного лука с морковкой.
Томатную пасту смешивают со сметаной и водой, солю, добавляю сухой чеснок и заливают этим соусом тефтели.
5
Тушу 30 минут под крышкой, на среднем или маленьком огне. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5523
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
