Солянка по домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мейрамгуль Нургалиева
8 порций
Ингредиенты
Мяса 500 гр.
Колбаса полукоченная
Сервелат
Оливки
Картофель средние 3
Лимон 1 шт
Лук 1-2 шт
Зелень
Масло подсолнечное для обжарки
Морковь средняя 1
Болгарский перец 1 шт
Соленые огурцы или корнишоны
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо отварить до готовности. Остудить порезать небольшими кусочками.
2
Бульон процедить. Картофель порезать соломкой и варить до полуготовности.
3
Колбасу нарезать соломкой. Положить в кастрюлю и варить ещё 5 минут.
4
На сковороде обжарить лук, морковь и болгарский перец.
5
Когда зажарка будет готова выложить ее в кастрюлю добавить оливки и соленые огурцы или корнишоны и ещё проварить 5 минут.
6
Добавить зелень и проварить ещё минуту.
7
Подавать в порционных тарелках с долькой лимона.
4.841742
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!