Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор S_viktori
Количество ингредиентов не прописываю, тут кто как любит и на какой объем готовить....
Ингредиенты
Мясо
Картошка
Лук
Огурцы маринованные
Оливки
Помидор
Колбаса
Зелень
Специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отдельно варим бульон и ничего не солим. Я сразу ложу небольшой кусок свинины и курицы. В отдельной глубокой сковороде обжарить лук.
2
К лук добавить колбасу. Хорошо брать что то копченое.
3
Добавить помидоры.
4
Огурцы и оливки.
5
Добавляем кетчуп или томатную пасту и бульон немного, тушим минут 10 на медленном огне.
6
Мясо отделить от кости, порезать мелкими кубиками. Теперь все соединить, и пробовать. Именно сейчас нужно солить и добавлять специи, если не хватает кислинки добавить рассол из оливок или огурцов. Варим еще пару минут, выключаем газ и добавляем 2-3 кружочка лимона. Даем настояться минут 10.
7
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!