Суп солянка🍲🥓🥩🍖🥫🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Суп оч вкусный,но конечно не для детей,островат, дети отказались.))(#марафон)
Ингредиенты
- мясная косточка(свинина),небольшой кусочек говядины., 1
- средние картофелины, 2-3
- морковь, 1
- луковица, 1
- соленый огурец, 1
- помидорка 1
- томатной пасты, 1-ст. л
- докторской колбасы и варенокопченой, по 100 гр
- чеснока, 3-4 зубчика
- лимона, 1-2 дольки
- оливок или маслин, 10
- Лавровый лист, соль, перец
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Варю бульон на косточке и с кусочком мяса(свинина+говядина). В бульон добавляю средне нарезанный картофель, мясо достаю,разбираю,нарезаю тонкими ленточками.
2
Делаю пассировку лук,морковь,чеснок,помидор,соленый огурчик(на крупной терке,как морковь) обжариваю на сковородке,добавляю ст. ложку томатной пасты. В кастрюлю.
3
Нарезаю колбасу,так же (как и мясо)тонкими ленточками,в кастрюлю.Когда все уже почти готово добавляю оливки,зелень(кинза,укроп,петрушка),дольку лимона разделённую на 4 части,лавровый лист и перец.
4
Готово!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!