
Суп солянка🍲🥓🥩🍖🥫🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Суп оч вкусный,но конечно не для детей,островат, дети отказались.))(#марафон)
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясная косточка(свинина),небольшой кусочек говядины. 1
- Средние картофелины 2-3
- Морковь 1
- Луковица 1
- Соленый огурец 1
- Помидорка 1
- Томатной пасты, 1-ст. л
- Докторской колбасы и варенокопченой, по 100 г
- Чеснока 3-4 зуб.
- Лимона 1-2 дол.
- Оливок или маслин 10
- Лавровый лист, соль, перец
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Варю бульон на косточке и с кусочком мяса(свинина+говядина). В бульон добавляю средне нарезанный картофель, мясо достаю,разбираю,нарезаю тонкими ленточками.
2
Делаю пассировку лук,морковь,чеснок,помидор,соленый огурчик(на крупной терке,как морковь) обжариваю на сковородке,добавляю ст. ложку томатной пасты. В кастрюлю.
3
Нарезаю колбасу,так же (как и мясо)тонкими ленточками,в кастрюлю.Когда все уже почти готово добавляю оливки,зелень(кинза,укроп,петрушка),дольку лимона разделённую на 4 части,лавровый лист и перец.
4
Готово!)



4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)