Утиные ножки с айвой и розмарином - для новогоднего настроения
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИванДаМарья
О, эти праздничные блюда - их ароматы разносятся по всей округе, предвещая...
Ингредиенты
- утиные ножки 4
- крупная айва 1
- луковица 1
- Розмарин Веточка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
По объёму порций ориентируйтесь на Ваши аппетиты, и размер ножек)) у меня было по паре ножек на порцию)
2
Промываем утиные ножки, натираем, солью и перцем, укладываем в поддон для запекания кожей вниз, засыпаем лучком колечками, кладём веточку розмарина, накрываем фольгой и ставим в духовку на 200 градусов, на 30-40 мин.
3
Достаём из духовки противень, убираем фольгу, сливаем образовавшийся бульон, переворачиваем ножки другой стороной, раскладываем дольки айвы (мне нравится чтобы и мяско и айва были с румяными корочками, поэтому не накладываем слоями, а аккуратно распределяем по поверхности поддона). Выпекаем ещё минут 30 (до румяных бочков айвы)
4
Сервируем на тарелке:) Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!