Бэрэнге тэкэсе (татарские пирожки с картошкой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Советую есть горячими, вкусноооо....
Ингредиенты
- Тесто :
- Мука (может чуть больше) 500гр
- мл.воды 250
- ст.л.с верхом майонез 2
- ст.л.под.масло 1
- ч.л.соды 1/2
- ч.л.соли 1
- Начинка :
- картофель 0,5кг
- шт.лук репчатый 1
- Соль перец по вкусу
- Можно добавить укроп свежий
- гр.слив.масло 100
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В теплую воду добавляем майонез, под.масло, соль, соду перемешиваем.Затем постепенно добавляя муку, замесите мягкое (как мочка уха😊).
2
Картошку почистить нарезать мелко кубиками, лук тоже мелко нарезать. Пожеланию можно добавить укроп, соль перец. Все смешать
3
Тесто разделить на 6-7 кусков и раскатать. Затем выложить немного начинки, защипнуть края.
4
Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой защипанной стороной вниз.
5
Выпекайте пироги, поставив их в разогретую до 190-170градусов духовку около 30-40 минут.
6
Готовые пирожки подготовьте к подаче, разрезав на 2 половинки вдоль и смазав каждую часть растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812053
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!