
Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Погодина
1 час
3
Ингредиенты
- Курица, любые части
- крупных соленых огурца 3
- Картофель, лук, морковь
- Помидоры красные и желтые 2-3 шт
- Томатная паста
- Специи по вкусу, соль, лавровый лист, зелень
- Перловка или рис
- Чеснок 2-3 зубчика
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон, я добавляю еще после закипания луковицу и 2- 3 целых картофелин
2
Пока вариться бульон, потушить огурчики, минут 20
3
Обжарить лук, морковь, помидоры
4
Когда свариться целый картофель, достать из бульона и растолочь вилкой.
5
Томатную пасту протушить на сковороде минут 5.
6
Картофель порезать кубиками
7
Когда бульон будет готов, вынуть курицу, разделать на кусочки. Все подготовленные игридиенты положить в бульон, варить на медленном огне до готовности. Соль, специи по вкусу, лавровый лист, зелень. В конце добавляю давленый чеснок.



4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)