Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовый торт "Сердце"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#валентинки
Ингредиенты
- яйца 3
- сливочного масла 100 г
- меда 60 г
- Мука до густоты
- соли 1/2 ч.л.
- гашёной соды 1 ч.л.
- сахара 100 г
- сливок для взбивания 250 г
- сахарной пудры 50 г
- творожного сыра 250 г
- белого шоколада 100 г
- Печенье, кусочки шоколада, посыпка для украшения по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тесто начинать на плите. Растопить масло, добавить сахар, мед, соль, медленно ввести взбитые отдельно яйца, добавить соду. Когда масса побелеет и увеличится в объеме, добавить муку и снять с огня. Замесить тесто для раскатывания на 30 минут в холодильник.
2
Разделить на 3 части. Раскатать тонкие коржи (2-3 мм, по шаблону вырезать сердце). Проткнуть в нескольких местах вилкой, чтобы не вздулся корж в духовке. Выпекать на посыпанном мукой листе минут 5 (до румяного). Из остатков теста можно сделать печенье.
3
Пока коржи остывают, приготовить крем. Сливки, пудру, творожный сыр взбить до плотного состояния. Добавить растопленный шоколад. Перемешать.
4
Крем переложить в кондитерский мешок с круглой насадкой. Отсадить по всему коржу "луковки" из крема. Накрыть вторым коржом. Повторить. Накрыть третьим. Отсадить луковками из крема. Украсить по своему желанию
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821906
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
