Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Густой острый суп с треской и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бухтоярова 🏃♂️
Вкусный насыщенный суп с треской, шампиньонами и овощами.
Ингредиенты
- трески 400 грамм
- болгарского перца 100 грамм
- шампиньонов 100 грамм
- небольшая морковь 1
- небольшой цукини 1
- репчатый лук 1
- рисовой вермишели 100
- чеснока 2 зубчика
- сухого имбиря щепотка
- красного перца щепотка
- укропа 1 пучок
- зелёного лука 1 пучок
- сок 1/2 лимона
- лавровый лист 2 шт.
- черный перец горошком 2
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем в 2,5 литра кипящей подсоленной воды треску в течение 15 минут. Вынимаем из бульона, нарезаем на пластины.
2
Нарезаем мелко лук, морковь тонкими полукольцами, цукини крупными кубиками, шампиньоны пластинами.
3
Опускаем все овощи в бульон, варим 15 - 20 минут. Затем добавляем лавровый лист и перец горошком. Варим ещё 5 минут.
4
Добавляем в бульон рисовую вермишель, укроп, варим 5 минут, выключаем.
5
Накладываем в тарелку, посыпаем сухим имбирём, тёртым чесноком, нарезанным мелко зелёным луком, красным перцем, сверху выкладываем нарезанные на 4 части вареные яйца, сбрызгиваем соком лимона. Густой суп с треской и овощами готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
