
Суп с чечевицей и дробленным горохом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
Ингредиенты
- чечевицы, производство "Увелка" 1 пакетик
- дробленного гороха 1 пакетик
- картофелины 2
- луковица небольшая 1
- моркови 1,2
- болгарского перца (замороженный) 2 ст.л.
- небольшой помидор 1
- томат. пасты 1 ст.л.
- сахарная говяжья кость с мясом (у меня мяса получилось немного, меньше 100 гр)
- приправа
- чеснока 1 зубчик
- лавровый лист
- раст. масло для обжарки овощей
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Чечевицу отварить отдельно в кастрюле до готовности
2
Сварить говяжий бульон с косточки, отделить от нее мясо без сала
3
Почистить и нарезать картофель, как обычно для супа
4
Отдельно обжарить: лук, морковь, перец, помидор, том.пасту добавить и немного воды, потушить, нарезанный чеснок в конце положить
5
В бульон картофель, чечевицу, горох, обжаренные овощи и варить до готовности. Добавить приправу, лавровый лист и пусть томится под крышкой.



4.841753
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями