Грибной суп с картофельным пюре и лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор тамара 🏃♂️
Ингредиенты
- грибов (у меня вешенки) 200 гр
- картофеля 3
- лечо 2 ст ложки
- воды соль перец по вкусу 1,5 литра
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы вымыть и отварить в подсоленной воде 15минут. Грибы достать, бульон процедить
2
В грибном бульоне сварить картофель, достать, пюрировать и вернуть в бульон
3
Грибы порезать мелко и выложить в бульон, дать покипеть 2-3минуты затем заправить лечо(если у вас закончилось лечо или вы его не заготовили осенью, тогда 1помидор, 0,5моркови, 1перец и0,5 луковицы обжарить и в суп) дать супу закипеть. При подаче можно украсить зеленью.
4
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!