Густой суп с нутом и сардельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Ингредиенты
- Чечевица 150 гр
- Вымоченный нут 150 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Лук репчатый 100 гр
- Сардельки 2 шт
- Зеленый лук 80 гр
- Перец чили 1 шт
- Капуста 300 гр
- Томатный соус 400 гр
- Зира, орегано, куркума
- Оливковое масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить 2 литра воды, засыпать чечевицу и вымоченный нут. Накрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения, варить 30 минут.
2
Чеснок мелко нарезать, лук репчатый нарезать кубиками. Обжарить в сковороде на оливковом масле 5 минут при среднем огне, перемешивая.
3
Нарезать зеленый лук, сардельки колечками, чили – измельчить. Добавить нарезанные ингредиенты в сковороду. Посыпать зирой, орегано, куркумой по 1 ч. л.. Готовим 10 минут на среднем огне, перемешивая
4
Капусту нашинковать.
5
В кастрюлю с бобами добавить содержимое сковороды, залить томатный соус, капусту. Варим на медленном огне 20 минут.
6
Более подробный процесс приготовления смотрите на нашем YouTube канале!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Сегодня приготовила суп по этому рецепту. Немного мучили сомнения о совместимости бобовых и капусты. Получилось очень вкусно. Спасибо.
21 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!