
Уха по-фински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Залина Цаболова
Финны знают толк в приготовлении рыбного супа !!! Можно поучиться у них готовить эту...
Ингредиенты
- филейной части семги 300 гр
- сливок 1 стакан
- лука порея Стебель
- картошки 3
- морковка 1
- Оливковое масло для обжарки по вкусу
- соль, специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбу разделайте на небольшие кусочки ! Постарайтесь по максимуму вынуть из неё все косточки.
2
Картошку почистить и нарезать кубиками.
3
В кастрюлю налейте воды, доведите до кипения, опустите картошку и варите 10 минут.
4
Добавьте рыбные кусочки и варите ещё 5 минут.
5
Морковку натереть на терке и обжарить с луком-порей на оливковом масле. Затем добавить в кастрюлю. Посолить и добавить специи.
6
Влить сливки и варить 3-4 минуты.



5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)