Ленивые манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Аллахвердиева🌳
Быстро и вкусно
Ингредиенты
- Мука
- яйца 3
- Мясо свинина 500 гр
- говядина 500 гр
- жир говяжий
- лук 1 кг
- соль,перец
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Замесить тугое тесто,но мягче чем на лапшу,завернуть в целлофан.пакет.
2
Мясо и жир нарезать мелкими кубиками,добавить мелко нарезанный лук.
3
Посолить,поперчить, тесто еще раз вымесить и сделать не толстую колбаску,нарезать см.по 3,раскатать, выложить фарш и залепить как пирожок.
4
Выложить на смазанные листы мантышницы и поставить варить на 45 минут.Когда сварятся смазать сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861639
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Невозможно понять, что такое "замесить тугое тесто, но мягче чем на лапшу"! Из-за этого рецепт, увы, бесполезен. А жаль...
28 мая 2019 г.
Ответить
Вы лапшу когда нтбудь нарезали сами? На лапшу замешивают круто тесто.Я не могу написать сколько конкретно нужно муки. Это будет не правильно.У всех...
28 мая 2019 г.
Ответить
А в чём они ленивые? В том, что раскатывать тесто отдельными кусочками, а не сразу большим куском, а потом лепить пирожками, а не как обычные манты? Ерунда...
28 мая 2019 г.
Ответить
Сравните размер ленивых и классических мантов.Ленивые гораздо легче налепить,чем классические.Не все могут накатать огромный круг,очень тонко и ровно.
28 мая 2019 г.
Ответить
