
Паровые куриные тефтели в грибном соусе с кабачками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Трусова Марина
Ингредиенты
- куриного фарша 700 г
- яйцо
- луковицы 2
- риса 2-3 ст. л.
- шампиньонов 1/2 упаковки
- морковка
- густой сметаны 3-4 ст. л.
- соль
- специи
- кабачки
- растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В фарш прокрутить 1 луковицу и морковку, смешать, добавить яйцо, соль, специи.
2
Рис проварить 5 минут в кипящей воде, ополоснуть и добавить в фарш. Скатать тефтели и 30 минут готовить на пару.
3
Грибы со второй луковицей мелко нарезать. Сначала обжарить лук, добавить грибы и потушить, добавить сметану, соль, специи.
4
Готовые тефтели отправить в соус и потушить еще пару минут.
5
Кабачки обжарила на сковороде гриль, нарезав шайбами.



5444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями