
Щи со щавелем и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#ПП
Ингредиенты
- бульон куриный 1,5 л
- морковь 1 шт
- лук 1 гол
- картофель 3 шт
- капуста свежая 200 гр
- щавель свежий 100 гр
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Сварить куриный бульон вместе с картофелем до готовности. Картофель размять,выложить обратно в бульон. Лук нарезать,морковь натереть,капусту нашинковать. Обжарить на растительном масле. Пережаренные овощи выложить в кастрюлю с бульоном. Проварить в течении 10 минут. Щавель промыть,нарезать,добавить в кастрюлю.
2
Варить 5 минут. При подаче в тарелку добавить вареное яйцо и зелень по вкусу. Заправить сметаной. Приятного аппетита!!!



4.82064
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)