Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной суп с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАРИНОЧКА
Ингредиенты
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Горошек зеленый 80 г
- Перец болгарский 1 шт
- Хлопья овсяные 30 г
- Масло растительное 2 ст. л
- Куркума 0.5 ч. л
- Лист лавровый 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень 3 веточ
- Вода 2 л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Поставить воду на огонь, довести до кипения.
Овощи вымыть и очистить.
Картофель и кабачок нарезать кубиком (примерно одинакового размера).
Как только вода закипела, добавляем картофель.
2
Морковь нарезать мелким кубиком.
На сковороде разогреть растительное масло, отправить морковь обжариваться 3-4 минуты на среднем огне.
3
К луку и моркови отправить нарезанный болгарский перец. Обжариваем еще 2-3 минуты. Убираем с огня.
4
Когда картофель закипел и проварился до полу готовности, добавляем к нему кабачок и зеленый горошек.
Варим все вместе до готовности картофеля.
5
Отправляем в суп овощную зажарку. Добавляем лавровый лист. Солим и перчим по вкусу. Добавляем куркуму и овсяные хлопья. Варим еще 4-5 минут.
6
Добавляем измельченную зелень укропа и петрушки. Выключаем и даем супу чуть настояться. Добавить сметану по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891348
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
