Торт 《 Монастырская изба 》

Для начала почистим вишню от косточек. (Можете с шипилкой или же булавкой) Затем в миску добавим муку, разрихитель, сахар и щепотку соли все хорошо перемешивая добавим сметану и растопленную слив.масла и заместим мягкое тесто и отправим нашу тесту в морозилку на 30 минут.

А после раскатываем тонко наше тесто берем лишнее края и режем толстые полоски вкладываем вишню и закрепляем. Выкладываем на пергаментную бумагу и выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.

Затем приготовим крем у нас простой крем сметану взбиваем с сахаром. А после того как наши коржи готовятся собираем наш торт.В начале кладем 6 коржа смазываем кремом дальше 5 коржа и крем потом 4 коржа и крем,3 коржа и крем,2 коржа и крем и 1 корж и хорошо смазываем кремом а сверху посыпаем тертым шоколадом наш торт готовь поставим в холодильник на 1-1,5 часа. Всем приятного аппетита!