1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки с капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Первова (Данчина)🏃♂️
Это действительно вкусно! 👍
Ингредиенты
- Тесто:
- кефир 250 мл.
- мука 3 ст.
- яйцо 🥚 1 шт.
- сахар 1 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сода 1 ч.л. (без верха)
- раст.масло 1 ст.л.
- Начинка:
- капуста 0,5 кочана
- луковица 1 шт.
- морковь 🥕 1 шт.
- грибы (шампиньоны) 5-6 шт.
- Чёрный молотый перец
- Соль
- Раст.масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать кефир, яйцо, соль, сахар, соду и раст.масло. Добавить просеянную муку, замесить тесто. Тесто должно получится мягким. Отложить его на 30 минут.
2
Для начинки необходимо нашинковать мелко капусту, лук кубиками и натереть на тёрке морковь. В разогретой сковороде с раст.маслом обжарить до прозрачности лук и морковь. Затем добавить капусту, тушить до мягкости. В заключении добавить чёрный молотый перец. Перед лепкой пирожков начинку необходимо остудить.
3
Слепить пирожки и обжарить на раст.масле до румяности!) Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861591
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
