Крем суп из цветной капусты с карри

Крем суп из цветной капусты с карри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовить просто 🏃‍♂️
#хитростисекреты #секретысупов
2

Ингредиенты

Цветная капуста 700 гр
Сельдерея 250 гр
Лук репчатый 250 гр
Лимон 1/2 шт
Карри 1,5 ч. л
Зира 1,5 ч. л
Масло оливковое
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сельдерей и нарежьте кубиками, лук разрежьте крупно, капусту разберите на соцветия.
2
В кастрюлю влейте оливковое масло, выложите лук и сельдерей. Обжаривайте 10 минут на среднем огне, перемешивая.
3
Добавьте карри и зиру, перемешать. Затем добавить цветную капусту.
4
Влейте воды (1,5 л), закройте крышку, довести до кипения и варить 25 минут.
5
Измельчите суп блендером. Приправьте солью (1,5 ч. л.), перцем (1/2 ч. л.) и лимонным соком.
6
Чтобы более подробно узнать как приготовить этот суп, перейдите по ссылке:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
здравствуйте! Скажите пожалуйста , а капусту когда класть.В приготовлении о ней ни слова. 😉
7 марта 2020 г.
Ответить
Прошу прощения 🙏🙏🙏 после того, как добавили специи и перемешали, сразу добавляем капусту и заливаем водой. Рецепт поправила☺
8 марта 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!