
Пирожки с капустой и картофелем без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
#выпечка #наскоруюруку #повседневныерецепты #активист #завтрак
Ингредиенты
- Тесто
- Мука пшеничная цельнозерновая 2,5-3 стакана
- Сметана 150 грамм
- Вода минеральная 0,5 стакана
- Сода щепотка
- Яйцо для смазки пирожков 1 шт
- Начинка
- Картофель 2-3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Капуста белокочанная 200 грамм
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста. Хорошо вымесить. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Оставить отдохнуть.
2
Морковь и картофель натереть на тёрке. Капусту и лук нашинковать мелко. Обжарить овощи до мягкости. Добавить соль и перец. Перемешать, остудить.
3
Тесто раскатать потоньше, вырезать кружочки, сформировать пирожки, смазать яйцом. Запечь в духовке при температуре около 190° 20-30 минут.



4.98683
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями