
Солянка сборная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ZETA ☕🌅
#солянка #первыеблюда #повседневнаяеда #сложноновкусно #попсокет
Ингредиенты
- Говядина 700 гр
- Колбаса сырокопченая 50 гр
- Колбаса вареная 50 гр
- Соленые огурцы 2-3 шт
- Рассол от огурцов 100-150 мл
- Лук, морковь, перец чёрный молотый, чеснок, зелень
- Оливки черные 1 банка
- Картофель 1,5 шт
- Томат (томатная паста 1 ст л) 4 ст.л
- Масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Говядину обжарить без масла, переложить в кастрюлю, залить водой и варить доооолго, пока мясо станет мягким.
2
На сковороду налить масло 1-2 ст л обжарить лук с морковью, затем добавить соленые огурцы и томат и потушить несколько минут.
3
К говядине добавить картофель, минут через 10 добавить овощи из сковороды, посолить поперчить, варить минут 5 и затем добавить целые оливки, чеснок, зелень и 4 половинки ломтиков лимона. Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!!!



4.792192
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями