Картофельные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya ✈
Очень их люблю, накормят, когда почти ничего нет. Начинки любые - квашеная капуста,...
Ингредиенты
- картофеля 500 г
- яйца 2
- Муки, сколько возьмёт, чтобы получилась формовка
- Начинка
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить картофель 30 минут. Воду слить. Растолочь картофель до однородности, влить яйца, перемешать. Сыпать муку до возможности сделать лепёшку мокрыми руками, положить начинку и слепить. Готовый пирожок положить на посыпанный мукой стол и слегка расплющить. Сделать длинный, толщиной 15 мм, пирожок.
2
Пирожки до жарки на сковороде лежат на посыпанном мукой столе. Раскаливаем сковороду с растительным маслом и выкладываем пирожки для обжарки с двух сторон без крышки. Можно есть горячими и холодными, со сметаной или майонезом. Я люблю есть их с кефиром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821909
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!