Сливочно- грибной суп

Name: Сливочно- грибной суп
Ingredients: шампиньонов; морковь; репчатого лука; картофель; плавленного сыра; сливок; оливкого или растительного масло -для жарки; укропа; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кушнир (Гарет)

#первыеблюда #любимыйсуп

Ингредиенты

шампиньонов 300 г

морковь 1

репчатого лука 1 шт

картофель 3 шт

плавленного сыра 100 г

сливок 200 мл

оливкого или растительного масло -для жарки 1 ст. ложка

укропа пучок

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель нарезать кубиками, залить водой. Варить картофель 7 минут. Шампиньоны нарезать, мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной тёрке. Добавить немного масла и обжарить грибы и овощи 3 минуты, помешивая. Добавить зажарку в суп и варить еще 10 минут.

Добавить в суп небольшие кусочки плавленного сыра, сливки. Дать закипеть и снять с огня.

Добавите в суп мелко нарезанную зелень, накрыть крышкой и дать мин. 10 настояться. Приятного аппетита!

...