Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с печенью и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор I am Alexsis 🏃♂️
#выпечка
3 часа
20 шт
Ингредиенты
- Тесто
- молока 250 мл
- воды 250 мл
- муки 1 кг
- прессованных дрожжей 20 гр
- яйца 3
- масла 115 гр
- Соли 1 ч.л.
- сахара 4 ст. л
- Начинка
- отварной печени 600 гр
- большая луковица 1
- варёных яйца 3
- сливок 70 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Молоко смешать с водой, подогреть. Добавить сахар, соль и дрожжи. Добавить 200 гр муки, перемешать. Отставить на 15-20 мин подойти.
2
Муку просеить, сделать углубление вылить туда опару и слегка взбитые яйца. Перемешать. Добавить Размягчённое масло, замесить тесто. Убрать в теплое место. Дать подняться примерно в 3 раза.
3
Печень отварить и перекрутить на мясорубке. Яйца отварить и порезать. Лук порезать обжарить. Всё ингидиеты смешать, добавить сливки ещё раз перемешать.
4
Разделить тесто на клубочки, раскатать, положить начинку, сформировать пирожки. Дать подойти мин 10-15. Выпекать при 180 гр мин 15-20. За 5 мин до готовности смазываю оливковым маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
