
Тыквенный мисо - суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Очень оригинальное блюдо от Great British Chefs! Великие шефы плохо не посоветуют🤪😜...
2-3 порции
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Мисо-паста 3 ст л
- Лук 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Сливочное масло 1 ст л
- Оливковое масло 1-2 ст л
- Вода (или овощной бульон) 500 мл
- Кинза свежая
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Растереть вилкой сливочное и оливковое масло с мисо- пастой.
2
Растопить эту смесь на сковороде, обжарить лук и чеснок, добавить тыкву. Обжарить 4-5 мин.
3
Влить воду, довести до кипения и отварить до мягкости тыквы.
4
Превратить суп в пюре блендером. Приправить по вкусу. Подать посыпав кинзой. Можно капнуть наверх немного кунжутного масла.



4.831819
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями