Пирожки с печенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Пирожки по этому рецепту, несколько дней , мягкие ароматные #выпечка
Ингредиенты
- молока 500 мл
- соли 2 чл
- сухих дрожжей 2 чл
- сахара 3 чл
- крахмала 1 ст л
- под. масла 100 мл
- муки 700-800 грамм
- яйцо 1
- луковицы 2
- печенка говяжья 0,5 кг
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко чуть подогреть, всыпать сахар и дрожжи и дать дрожжам постоять минут 10, они должны заиграть, досыпаем все ингредиенты и замешиваем мягкое эластичное тесто, ставим в тепло на 2 часа, за 2 часа делаем две обминки, тем временем делаю начинку.
2
Печенку отвариваю в течение 5 минут, потом через мясорубку и обжариваю с лучком и перчиком, тесто хорошо подошло, формирую пирожки, даю им расстойку 10 минут, смазываю яйцом и в духовку на 30 минут при темп 180 грамм.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98677
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1