Десерт Торт

Торт

Name: Торт
Ingredients: Для бисквита:; яиц; муки; Половина стакана сахара; половина ч.л Разрыхлителя; Белковый крем:; белка; Сахар; Вода; ванилина; лимонного сока или лимонной кислоты; Начинка:; Консервированные персики; ананасов; Для украшения:; Мастика; Кокосовая стружка; Гелевые карандаши

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леночка Зык

#открытие #инста #торт #отЛеночка #календарь

Ингредиенты

Для бисквита:

яиц 5

муки Стакан

Половина стакана сахара

половина ч.л Разрыхлителя

Белковый крем:

белка 2

Сахар 150 г

Вода 50 г

ванилина Щепотка

лимонного сока или лимонной кислоты 1 ч.л

Начинка:

Консервированные персики 1 банка

ананасов 1 банка

Для украшения:

Мастика

Кокосовая стружка

Гелевые карандаши

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Готовим бисквит.Взбиваем яйца,добавляем сахар и затем муку с разрыхлителем. Выливаем в форму и отправляем в духовку.Если хотите сделать ещё и шоколадный бисквит,разделите тесто на два раза,добавьте какао ложку в одно.

Охлаждённый бисквит разрезаем на 4 части.

Готовим крем: Сварить сироп из сахара и воды.белки и ванилин взбить миксером до пены и потихоньку добавить горячий сироп и взбивать до образования крема.

Берём один корж пропитываем сиропом от фруктов,покрываем кремом и сверху порезанные фрукты,чередуя бисквиты,если два вида их.

Из мастики можно сделать фигурки,аппликации,у меня рыбка.Раскатываем мастику,вырезаем фигуру и укладываем на торт,добавляем штрихи гелиевым карандашами и украшаем фруктами,бока покрываем кокосовой стружкой.Готово.Оставляем торт в холодильнике,лучше на ночь.А утром можно насладиться вкусняшкой.