Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софиюшка
Ингредиенты
- говяжий фарш 400 г
- яйцо 1
- болгарский перец 1
- маленький кабачок 1
- чеснок 1-2 зубчика
- средняя морковь 2-3
- средний картофель 5-6
- Соль,перец,мука,панировочные сухари,оливковое масло
- вермишель 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем кубиками морковь,перец,кабачок и чеснок.
2
Нарезаем картофель.
3
Делаем фарш для фрикаделек. Добавляем яйцо; соль,перец по вкусу. И тщательно перемешиваем.
4
Делаем фрикадельки. Смешиваем муку и панировочные сухари, из фарша формируем фрикадельки.
5
После обжигаем овощи на оливковом масле на среднем огне: овощи мелко нарезаны и свой аромат отдадут быстро;как только они немного схватятся - заливаем водой. Ждём пока закипят.
6
Когда овощи закипели,добавляем картофель и варим ещё 7-10 минут.
7
После добавляем фрикадельки Варим 10-15 минут. По желанию за 3-4 минуты до готовности можно добавить вермишель.
8
Суп готов ! Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911173
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Добрый день, спасибо за рецепт. Уверена у Вас есть еще много интересных и вкусных рецептов, напишите? Очень хочется узнать что то новое.
11 марта 2020 г.
Ответить