avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожки с картошкой
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирожки с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🌳

Ингредиенты

  • кефира 200 мл
  • дрожжи 11 гр
  • сахара 1 ст ложка
  • соли 1,5 ч ложки
  • куриное яйцо 2 шт
  • сливочного масла 50 гр
  • Муки 2-3 стакана
  • Для начинки :
  • картофеля 1 кг
  • крупная лука 1 головка
  • Растительное масло для обжарки лука и жарки пирожков
  • Такие пирожки можно печь и в духовке

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Кефир, сахар, 2 ст ложки муки размешать и поставить в тёплое место Через 30 минут опара готова.
2
В опару добавляем яйца, соль, сливочное масло и муку, сколько возьмёт тесто. Поставить в тёплое место на 1 час. Обмять поднявшееся тесто. Через некоторое время, как поднимется, ещё разок обмять. Тесто готово к лепке пирожков.
3
Начинка: картофельное пюре перемешать с обжаренным луком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3