Обед Суп

Фасолевый суп с лапшой

Name: Фасолевый суп с лапшой
Ingredients: воды; мяса на кости; фасоли; томатной пасты; растительного масла; яйцо; муки; Соль перец; Для лапши:; сделать обычное тугое тесто на яйце

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рима Магомедова 🏃‍♂️

#фасолевыйсуп #обед #ужин #кукпад2 #мойрецепт

Ингредиенты

воды 4 литра

мяса на кости 900 гр

фасоли 2 стакана

томатной пасты 1 ст ложка

растительного масла 4-5 ст ложек

яйцо 1

муки 0.5 -1 стакан

Соль перец

Для лапши:

сделать обычное тугое тесто на яйце

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо варить на среднем огне 2 часа, не забывая снимать пенку. Фасоль заранее замочить на ночь и отварить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и обжарить на растительном масле, затем добавить ст ложку томатной пасты.

Мясо отделить от кости и процедить бульон. Картофель очистить, нарезать и запустить в бульон. Посолить по вкусу. Муку просеять добавить яйцо, соль и замесить тесто. Раскатать тесто и немного посушить на сковороде, (несколько секунд, не пересушите!)нарезать.

Когда картофель сварится, добавить к нему томатную зажарку, фасоль и мясо.Через 5 минут добавить лапшу и варить до готовности. Перед подачей посыпать зеленью. Всем приятного аппетита и хорошего настроения. 🤗

Не забудь подписаться на мой Инстаграм@recepti_mira._

...