Сдобное тесто для пирожков и пирогов в духовке

В теплой воде распустить дрожжи, добавить соль, сахар, растительное масло и муку. Замесить тесто, после добавить маргарин комнатной температуры. Хорошо вымесить тесто и поставить в теплое место, для того, чтобы тесто поднялось два раза. Тесто получается необычайно воздушным, пузырчатым, нежным. Тесто готово для выпечки пирожков и пирогов！

У меня пирожки с картофелем и обжаренным луком, а так же обжаренная капуста и отварное яйцо. Для сочности начинки, я добавляю 2-3 ложки растопленного маргарина. Сформировать небольшие пирожки. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут, до золотистой корочки.

Приятного чаепития！