Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сборная рыбная солянка 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Изотова
Привезла рецепт из Крыма.
Ингредиенты
- Форель 500 гр
- Морской окунь, средние рыбки 2
- картошки 3
- соленых огурца 4-5
- луковицы 2
- средняя морковь 1
- Томатная паста 3-4 ст ложки
- оливок или маслин Банка
- Соль, перец, лавровый лист, чеснок, зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берём два вида рыбы. Варим рыбный бульон. Не солим! Пока рыба вариться готовим зажарку. Лук, морковь нарезать небольшими кубиками. Положить в сковородку и залить рыбным бульоном. Тушить 10 минут. Нарезать тонкими полосками соленые огурцы. Положить к овощам. Тушить 7 минут. Добавить томатную пасту и продолжать тушить ещё минут 5
2
Когда рыба свариться вынимаем ее из бульона и остужаем. В бульон кладём нарезанный кубиками картофель. Варим до готовности. В это время разобрать рыбу. Рыбу кладём в бульона, кладём зажарку, оливки, чеснок, зелень, лавровый лист и перец. Варим на медленном огне 15 минут. Подаём со сметаной и лимоном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97724
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
