
Картофельные пирожки с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- картофель 5-6 шт
- морковь 1 шт
- кукурузная мука 3 ст.л.
- Лавровый лист
- Соль, перец
- Сушёный укроп
- яйцо 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Начитка
- печень куриная 150 грамм
- мясо курицы 150 грамм
- луковица небольшого размера 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь и картофель очистить, промыть, нарезать и отварить добавляя специи (соль, перец, лавровый лист, сушёный укроп)
2
Мясо и печень измельчить.
3
Лук мелко нарезать и обжарить.
4
К луку добавить печень.
5
Варёный картофель потолочь, добавить яйцо, муку и перемешать.
6
Сформировать лепестки. В середину выложить начинку и аккуратно закрыть и сделать лепёшку. И обжарить с двух сторон.
7
(Если тесто прилипает, руки смочить немного водой.)



4.94999
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями