
Картофельные пирожки с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Картофель 5-6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кукурузная мука 3 ст. л.
- Лавровый 1 лист.
- Соль, перец
- Сушёный укроп
- Яйцо 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Начитка
- Печень куриная 150 г
- Мясо курицы 150 г
- Луковица небольшого размера 1 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь и картофель очистить, промыть, нарезать и отварить добавляя специи (соль, перец, лавровый лист, сушёный укроп)
2
Мясо и печень измельчить.
3
Лук мелко нарезать и обжарить.
4
К луку добавить печень.
5
Варёный картофель потолочь, добавить яйцо, муку и перемешать.
6
Сформировать лепестки. В середину выложить начинку и аккуратно закрыть и сделать лепёшку. И обжарить с двух сторон.
7
(Если тесто прилипает, руки смочить немного водой.)



4.94999
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями