Картофельные пирожки с луком и шкварками
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИринаSolomeya
Сытно, быстро и вкусно! #cookpade_ru подарокалександру
35 минут
8шт
Ингредиенты
картофель крупный, варёный в мундире 4 шт
масло сливочное 50 гр
яйцо куриное 1 шт
мука пшеничная 4 ст ложки
соль по вкусу
мука для панировки
грудинка свиная 150 гр
лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В чашу для картофельной массы положите: картофель, яйцо, муку, масло, соль. Разотрите все толкушкой до однородной массы. Грудинку нарежьте на брусочки и обжарьте с одной стороны.
2
К обжаренной до румяной корочки грудинке, добавьте нарезанный на средние ломтики лук. Когда лук станет прозрачным, формуйте ложкой и обваливайте в муке пирожки. Отодвиньте лук со шкварками в сторону, выложите пирожки в сковородку и обжарьте их с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
3
Следите, чтобы лук не пригорел, а пирожки чтоб прожарились. Можно под конец приготовления блюда, накрыть сковородку крышкой, на пару минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!