
Суп из белой фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#фитнес
6 порций
Ингредиенты
- консервированной белой фасоли 1 банка (400 гр)
- томатно-овощного соуса или томатов в собственном соку 400 гр
- черешка сельдерея 2 шт
- средние моркови 2 шт
- репчатый лук 1 шт
- чеснока 4-5 зубчиков
- красного сухого вина 1 стакан
- овощного бульона 1,5 литра
- соль
- перец чёрный молотый
- масло растительное для жарки
- зелень петрушки или укропа
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук, морковь, чеснок очистить, черешки сельдерея вымыть. Все овощи мелко нарезать.
2
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить овощи 6-7 минут, влить вино и тушить на слабом огне 9-10 минут.
3
Затем добавить томатно-овощной соус или измельчённые томаты в собственном соку, влить бульон, посолить и поперчить по вкусу, варить 15 минут на медленном огне.
4
Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть и добавить в суп, готовить ещё 5 минут, добавить измельченную зелень.
5
Подать горячим с гренками.
6
Приятного аппетита 😋



4.792180
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями