Творожные кулич

Name: Творожные кулич
Yield: 2 штук
Ingredients: Тесто; яйца; сахара; разрыхлитель; творога; муки; Ванилин; соли; цукаты/изюм; Глазурь; белок яйца; сахарной пудры; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лиана

#оставайсядома #пасха #кулич #кекс

2 штук

Ингредиенты

Тесто

яйца 4

сахара 400 грамм

разрыхлитель 1 ст. ложки

творога 350 грамм

муки 300 грамм

Ванилин

соли Щепотка

цукаты/изюм 80 грамм

Глазурь

белок яйца 1

сахарной пудры 80 грамм

лимонного сока 1 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванилином 10 минут. Добавляем творог. Разрыхлитель с мукой перемешиваем и просеиваем, добавляем в тесто и перемешиваем венчиком.

Цукаты и изюм нужно промыть, высушить и добавить в тесто.

Заполняем форму на 2/3 и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 50-60 минут, проверяем готовность шпажкой.

Готовим глазурь: Белок взбиваем до пенки и добавляем сахарную пудру, продолжаем взбивать, а потом добавляем лимонный сок и взбиваем до крепких пиков.

На холодные, готовые куличи наносим глазурь и украшаем посыпкой. Приятного аппетита!

...